En ligne · [ Standard ] · Linéaire+ [cooking] Le Crumble Bananes/myrtilles, une recette de tonton PoP

[PoP]

ingrédients

• 100g de sucre blanc
  
• 100g de cassonade
  
• 75g de farine de froment
  
• 75g de farine de sarrazin
  
• 75g de beurre à température ambiante (donc mou)
  
• 150g de myrtilles
  
• 3 bananes
  
• 1 pomme
  
• 1 chat de 5,4kg d'environ 2 ans
  
• 1 pincée de sel d'environ 3 doigts
  

ustensiles

• 1 four
  
• 1 plat allant au four et de taille suffisamment grande pour y mettre notre crumble (démerdez-vous, en clair)
  
• 1 saladier
  
• 1 tamis
  

todo-list

• Mettre le four à chauffer à thermostat 7. Posez le chat en face du four, la tête en direction de la vitre du four. Attention, ne coller pas le chat au four, il pourrait le lêcher.
  
• Lavez-vous les mains.
  
• Dans le saladier, tamisser la farine de froment puis la farine de sarrazin.
  
• Ajouter les sucres puis la pincée de sel.
  
• Pousser du pied le chat qui a commencé à lêcher le four.
  
• Lavez-vous les mains.
  
• Couper en petit dés le beurre.
  
• Mettre les petits apericubes de beurre dans le saladier.
  
• Mélanger, avec les doigts, le beurre au reste jusqu'à obtenir une texture proche à celle du sable de la baie de Saint-Brieuc de novembre à fin-février.
  
• Lavez-vous les mains.
  
• Eplucher les bananes (c'est mieux). Si vous n'y parvenez-pas, demander au chat s'il n'a pas un ami gorille qui pourrait vous aider.
  
• Beurrer le fond du moule à four.
  
• Couper les bananes en rondelles et les répartir dans le fond du moule.
  
• Peler la pomme, la vider puis la couper grossièrement en lamelles (vous pouvez aussi la couper en étant poli, le résultat est le même mais bien moi spectaculaire pour le chat qui s'est remis à lêcher le four).
  
• Répartir les lamelles de pommes sur les bananes.
  
• Répartir les myrtilles sur les pommes.
  
• Répartir le sable de la baie de Saint-Brieuc de façon à faire ressembler votre plat à une splendide plage par un beau matin du mois d'Août.
  
• Pousser le chat de devant le four.
  
• Enfourner le plat à mi-hauteur.
  
• Remettre le chat devant le four.
  
• Faire n'importe-quoi jusqu'à ce que soit 1) une durée d'environ 40 minutes se soit écoulée toute seule sans que vous l'ayez poussée, soit 2) le chat se mette à miaulé en regardant le crumble cuit. Si le chat se met à hurler en courant en flammes, c'est que c'est beaucoup trop cuit.
  
• Déguster accompagné d'une boule de glace à la vanille.
  

[Sir Concis]

Tain tu me donnes vachement trop envie avec ta recette PoP. Par contre j'ai pas de chat, est-ce que si j'utilise ma soeur à la place ça marchera aussi ? (elle est aussi conne que Marvin apparament, ça devrait le faire, non ?

[Gfx]

Tu as oublié de préciser que si on regarde une mademoiselle faire tout ça, on peut l'éplucher elle ^^

[PoP]

LOL

[Arsenik_]

je n'ai ni chat ni soeur mais la recette m'a donné faim ... Je fais comment ?

[Sir Concis]

Très cher amis PoP, j'ai expérimenté ta recette ce week end et ce fût un grand succès. J'avoue ne pas avoir eu sous la main des myrtilles que j'ai remplacé par de la confiture de myrtille. Le résultat était sans doute plus sucré que la recette originale, mais c'était bon quand même

Bref un grand merchi (oups, désolé pour ta chemise rico, de toute façon la myrtille c'est bien connu ça tâche pas

[PoP]

Tu aurais pu ne mettre que la moitié du sucre pour compenser celui de la confiotte.
Sinon tu as mis ta soeur devant le four?

[RICO]

QUOTE (PoP @ 19/07/2004 8:40)

Sinon tu as mis ta soeur devant le four?

roohhhhh ... franchement ...

/me sort définitivement