Outil particulièrement utile pour le passage en Noir & Blanc d’une photo couleur. L’utilisation de la fonction « Niveaux de gris » laisse beaucoup à désirer pour passer une image en N&B car elle ne laisse aucun contrôle à l’utilisateur et produit une image généralement fade, entraînant dans certains cas des pertes de détails. Le mélangeur de couches permet au contraire de contrôler la manière dont chacune des couches de couleur de l’image initiale contribuera à l’image finale en N&B et donc d'obtenir un effet particulier. Les différences avec une image "niveaux de gris" sont parfois subtiles mais bien présentes. Il est bien entendu également possible de jouer de ces mêmes paramètres pour effectuer des modifications sur une image couleur.